area riservata



Giovedì 28 Febbraio 2008 00:12

Ribolla Gialla

Scritto da 
Valuta questo articolo
(0 voti)
foto del vino

Ribolla Gialla

 
Uva Ribolla Gialla 100 %
Colore:giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo:acacia, castagno e rovere
Sapore:asciutto e al contempo acidulo
Temperatura
di Servizio:
12
Età ottimale: 8 mesi
Zone di produzione:Collio Goriziano, Colli Orientali del Friuli
Provincia:Trieste
Gradazione:
min11.5 max0
Prezzo indicativo: 15 €
 
Descrizione:
Unico per le caratteristiche in cui si sviluppa, la Ribolla Gialla nasce in Friuli come mutazione gemmaria di altri vitigni bianchi. Nota fin dal trecento è molto amata dai friulani che la coltivano sulla fascia collinare che comprende i Colli Orientali e il Collio, da Tarcento fino oltre il Carso, alle colline istriane. Vino elegante che si sposa in maniera particolare con le minestre, con risotti e pesci specialmente al forno o in tegame.
 
Ultima modifica Giovedì 28 Febbraio 2008 00:21

Continua in questa categoria: « Vermentino

Lascia un commento

Assicurati di compilare i campi obbligatori segnati con l'asterisco(*).

Joomla SEO powered by JoomSEF