Olio extravergine di oliva Monocultivar San Felice Biologico

Olio extravergine di oliva Monocultivar San Felice Biologico

Prodotto da Agricola Romanelli - Frazione San Clemente 129/A - 06036 Montefalco (PG)Tel & Fax -  0742/371245 - Cell. 347/9065613 -  www.romanelli.se   Anno di produzione: 2010.  Tipo di oliv...

Amarone della Valpolicella Doc Classico Riserva Le Balze 2005

Amarone della Valpolicella Doc Classico Riserva Le Balze 2005

Azienda Agricola Novaia -  Via Novaia  1  -  37020 Marano di Valpolicella (VR)Tel  0457/755129  -  Fax 0457/755046  -  Mobile  320/6008742  www.novaia.it  -  info@novaia.it Categoria: Rosso secco. ...

Chorum Montecucco Sangiovese Doc 2007

Chorum Montecucco Sangiovese Doc 2007

Pieve Vecchia Srl  Società Agricola - Via delle Capannacce 21  -  58042 Campagnatico (GR)Tel 0564/996452  -  Fax  0564/996545Cantina: Strada Provinciale 44 Le Conche km 16,75 lato sinistrowww.cantina...

Gavi Docg del Comune di Gavi 2007 Etichetta Oro

Gavi Docg del Comune di Gavi 2007 Etichetta Oro

Azienda Agricola Il Poggio - Frazione  Rovereto  171  - 15066  Gavi  (AL)Tel  &  Fax  0143/682081 - Mob. 338/3970590www.ilpoggiodigavi.com  - info@ilpoggiodigavi.com Categoria: Bianco secco....

Le Cesene Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2010

Le Cesene Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco 2010

Azienda agricola Maso Bergamini - Località Bergamini 3  -  38121  Cognola  (TN)Tel & Fax  0461/983079   Cell. 348/7110447www.masobergamini.com  -  info@masobergamini.com Categoria: Bianco dolce. ...

Olio extravergine di oliva Monocultivar Moraiolo Biologico

Olio extravergine di oliva Monocultivar Moraiolo Biologico

Prodotto da Agricola Romanelli - Frazione San Clemente 129/A - 06036 Montefalco (PG) Tel & Fax -  0742/371245 - Cell. 347/9065613 www.romanelli.se -  info@romanelli.se Anno di produzione: 2010...

Olio extravergine di oliva Terre di Siena DOP

Olio extravergine di oliva Terre di Siena DOP

  Prodotto dall’ Azienda Agricola Trequanda - Località Pian delle Fonti 100 - 53020  Trequanda (SI)Tel 0577/662001  Fax 0577/662295www.azienda-trequanda.it  -  info@azienda-trequanda.itFascetta DOP...

una ricetta a caso...

Cous cous vegetariano
Cous cous vegetariano
Difficoltà: Facile Durata: 0 m Chef: la casbah Data particolare: nessuna Regione: Calorie:…
Scritto in Venerdì 11 Aprile 2008 11:09
Primo
Continua...
Baciocca di Marica
Baciocca di Marica
Difficoltà: Facile Durata: 30 m Chef: Ristorante U Rustegu Data particolare: nessuna Regione:…
Scritto in Domenica 30 Settembre 2007 12:49
Antipasto
Continua...

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Anche la Cantina Valpolicella Negrar presente al Vinix Live! 2011 che si tiene alla Pojer e Sandri lunedì 15 agosto a partire dalle 14.30 fino a sera
Quattro i vini della Cantina in degustazione, tra cui l'Amarone Bio, acquistabili dai visitatori a “prezzi social”

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La specie in via di estinzione ritorna a popolare il Parco Naturale della Lessinia, splendida riserva naturale a nord di Verona. A sostenere l'attività del Parco, anche la Cantina Valpolicella Negrar.

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Nel centro di Brescia in pericolo un monumento agricolo

Come cancellare un pezzo di storia rurale: la giunta del comune di Brescia ha indetto la gara a base d’asta e assegnato al vincitore il progetto di costruzione del parcheggio da realizzare sotto il Castello.

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Mercoledì 13 Luglio 2011 10:22

Gli “angeli matti” del vino

Presentato a Roma il libro di Andrea Gabbrielli “ Il Vino e il Mare- Guida alla vite difficile delle piccole isole” edito da Iacobelli Editore (www.iacobellisrl.com). Alla conferenza stampa della presentazione sono intervenuti Riccardo Cotarella, uno dei più affermati enologi italiani e docente dell’Università della Tuscia, Andrea D’Ambra di D’Ambra Vini d’Ischia 1888, una delle più antiche cantine delle isole minori italiane, Marco Sabellico giornalista del Gambero Rosso e Marcello Fioretti, presidente del Consorzio di tutela dei vini dell’Elba

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Progetto di Filiera Territori DiVini: nel convegno di chiusura di venerdì 24 giugno all’ Hotel Relais Monaco di Ponzano Veneto (Tv), presentati i risultati dei Consorzi coinvolti. Presenti all’incontro l’Assessore al Turismo della Regione del Veneto Marino Finozzi, l’Assessore alla Formazione e Lavoro della Regione del Veneto Elena Donazzan, l’Euro Parlamentare Sergio Berlato, il Presidente di Teritori Divini e di U.ViVe. Luciano Piona, il Presidente del Consorzio di Tutela dell’Asti DOCG Paolo Ricagno, il Direttore del Consorzio Vino Chianti Classico DOCG Giuseppe Liberatore, Claudia Radicchi funzionario del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e Carlo De Falco Assistant Manager per i contratti di Filiera di ISA spa.

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Dopo il successo dell’edizione inaugurale del 2010 con oltre 2000 visitatori

Torna la serata dedicata al re delle bollicine italiane alla Villa La Versiliana

Vivere una serata di grande eleganza fra ottima musica e finger food degustando un vino straordinario, vanto del Made in Italy. È quanto offre il Festival Franciacorta in Versilia, manifestazione sabato 25 giugno chiude un intero mese di eventi che si sono svolti nei migliori locali del territorio, rivolti a tutti gli amanti del buon vivere protagonista il Franciacorta.

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Nell’ambito della terza edizione del forum internazione dei vini bianchi da suolo vulcanico, curato dal Consorzio del Soave, nasce il fronte produttivo che unisce l’Italia

Con la terza edizione di Vulcania, si è ufficializzata l’intesa tra il Consorzio del Soave, il Consorzio dell’Etna, il Consorzio dei Campi Flegrei, il Consorzio del Lessini Durello e il Consorzio del Gambellara, tutte aree viticole accomunate dall’origine vulcanica sei suoli.

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La FISAR- Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (www.fisar.com)  sarà presente ufficialmente al VINEXPO di Bordeaux (19-23 giugno 2011 - www.vinexpo.com ) con la propria rivista IL SOMMELIER.

Un ufficiale accordo è stato firmato con l'organizzazione francese consentendo alla rivista di essere presente e di venire istituzionalmente distribuita dall'Entze Organizzatore nei predisposti spazi dedicati alla stampa internazionale di settore.

Con orgoglio comunichiamo che la copertina della rivista IL SOMMELIER avrà l'onore di essere stabilmente proiettata nei 4 maxi schermi posizionati nei 3 ingressi principali dell'importante manifestazione mondiale che proprio quest'anno compie 30 anni.

La FISAR ha anche ottenuto che venga distribuita a cura di Vinexpo 2011 una propria brochure tradotta in tre lingue.

Insieme a Roberto Rabachino, Direttore Responsabile della rivista, saranno presenti a Bordeaux anche Sommelier FISAR in divisa a servizio in alcuni spazi promozionali istituzionali del vino italiano.

Al VINEXPO 2011 saranno presenti 2.400 espositori in rappresentanza di 47 paesi.
L'Italia, dopo la Francia, è la nazione con più espositori.


FISAR dal 1972 al servizio della cultura del bere!
Il Sommelier la rivista che da 29 anni comunica il vino in tutte le sue declinazioni!

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Comunicato stampa 26 maggio 2011.

Un esercito di oltre 100 agenti di pubblica sicurezza abilitati dai vari Consorzi di Tutela, che ogni giorno opera al fine di prevenire e reprimere ogni abuso in fase di commercializzazione dei prodotti e proteggere in questo modo il lavoro dei produttori e i consumatori. Della formazione di tali agenti e del confronto costante per un’adeguata tutela delle produzioni Dop e Igp si è parlato questa mattina a Parma durante l'incontro che si è svolto presso il Comando provinciale del Corpo forestale dello Stato di Parma, organizzato dallo stesso Corpo Forestale dello Stato con la partecipazione dell’Ispettorato Centrale Repressione Frodi e del Comando Carabinieri Politiche Agricole e che ha visto anche il coinvolgimento di AICIG e una numerosa la presenza di rappresentanti dei Consorzi di tutela.

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Soddisfatte le aziende che hanno aderito al “Mese del Soave” ad Eataly di New York.

Sono soprattutto le donne a scegliere il vino bianco di Verona.

Prosegue intanto l’organizzazione dei prossimi appuntamenti promozionali negli States.

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