Tocai

Tocai

Uva

Tocai Friulano 90 %
Varie 10 %

Colore:

giallo paglierino con riflessi dorati e lampi verdognoli

Profumo:

delicato, con sentri di mela e mandorla talvolta speziata

Sapore:

pieno, grasso, rotondo e vellutato

Temperatura
di Servizio:

Età ottimale:

1 anno

Zone di produzione:

Collio, Colli Orientali, Grave, Isonzo, Latisana e Aquileia

Provincia:

Udine

Gradazione:

min

max

Prezzo indicativo:

9 €

Descrizione:

Diffuso particamente in tutto il Veneto, il Tocai migliore nasce su terreni asciutti, quindi in collina e sui terreni alluvionali. Molto sensibile alle piogge nel periodo di maturazione, in grado di compromettere un raccolto, il Tocai è un vino morbido, che accompagna antipasti e primi piatti leggeri e la cucina a base di pesce in genere.

Pubblicato in Bianchi