I rappresentanti dei 15 Paesi presenti al Forum Dieta Mediterranea hanno siglato un protocollo per la creazione di un network tra le città dell'olio dei Paesi che si affacciano sul Mare Nostrum.

Intanto i primi spunti emersi dalle commissioni di lavoro mettono in evidenza la necessità di fare sistema e la diffusione di una cultura alimentare adeguata in tutti i paesi coinvolti

Un pizzico di Francia a Milano.

Milano, 28 aprile 2011 – I sapori e i profumi più caratteristici della gastronomia francese si danno appuntamento alla terza edizione di Tuttofood dall’8 all’11 maggio - FieraMilano, Strada Statale del Sempione 28 a Rho: un immancabile rendez – vous per tutti gli operatori italiani ed esteri del settore alimentare.

In forma come atleti, geniali come Albert Einstein e belli come Gisele Bündchen? Una missione pratticamente impossibile. Ma solo finchè non avrete provato le nostre ricette Smart food.

L‘Hangar-7, situato sul comprensorio del Salzburg Airport, è ben più di una costruzione fuori del comune che ospita aeroplani anch’essi fuori del comune. L’impressionante struttura in vetro e acciaio è un punto d‘incontro tra arte, passione, tecnologia e stile di vita d’alta classe.

Masayuki Kongo, Chef della Locanda del Pilone di Alba si è unito ad altri 33 chef di Langhe e Roero per la raccolta di fondi a favore della sua terra d'origine, il Giappone.
Il Giappone grande terra di cultura e di sapienza è, ormai quasi un mese  sulla bocca di tutti per il grave terremoto e per le conseguenze catastrofiche che l’evento naturale ha avuto sulla popolazione e sul territorio stesso.

Iniziativa organizzata dall’Accademia delle 5T, da CCIAA di Treviso e Brescia, da Ascom-ConfCommercio Treviso e Università di Parma.