Giovedì 28 Febbraio 2008 00:12
Ribolla Gialla
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| Unico per le caratteristiche in cui si sviluppa, la Ribolla Gialla nasce in Friuli come mutazione gemmaria di altri vitigni bianchi. Nota fin dal trecento è molto amata dai friulani che la coltivano sulla fascia collinare che comprende i Colli Orientali e il Collio, da Tarcento fino oltre il Carso, alle colline istriane. Vino elegante che si sposa in maniera particolare con le minestre, con risotti e pesci specialmente al forno o in tegame. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Bianchi