Zuppa di bianchetti e rossetti

area riservata

Sabato 29 Settembre 2007 17:44

Zuppa di bianchetti e rossetti

Scritto da community di BeeHappy.eu

Grandezza carattere Riduci grandezza carattere incrementa grandezza carattere
Stampa
E-mail
Lascia un commento!

Valuta questo articolo

(0 voti)

Difficoltà:

Facile

Durata:

15 m

Chef:

Al boschetto

Data particolare:

nessuna

Regione:

Liguria

Calorie:

Stagione: gen

feb

mar

apr

mag

giu

lug

ago

set

ott

nov

dic

per 1 persona

Sale - qb	Rosmarino - qb	Pomodori - numero - 1
Peperoncino - qb	Olio EVO - qb	Crostini - qb
Cipolla - gr - 25	Capperi - qb	Brodo di pesce - dl - 10
Bianchetti - gr - 100	Aglio - numero - 0	Vino bianco - qb

Preparazione:

Tritare la cipolla, l'aglio, il rosmarino e i capperi e fare soffriggere con olio.
Aggiungere il vino bianco e fare rosolare. Dopo, aggiungere i pomodori tritati, i bianchetti e il brodo precedentemente preparato a parte. Fare cuocere per 15 minuti. Servire con crostini.

Note:

Ultima modifica Martedì 22 Febbraio 2011 12:04

Letto 591 volte

Pubblicato in Primo

Social sharing

Da community di BeeHappy.eu

Continua in questa categoria: « Pasta con le sarde Troffie del mulino »

Lascia un commento

Assicurati di compilare i campi obbligatori segnati con l'asterisco(*).

Vai Su