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| Difficoltà: |
Facile |
| Durata: |
1 h |
| Chef: |
chefmaster |
| Data particolare: |
nessuna |
| Regione: |
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| Calorie: |
0 |
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| Stagione: gen |
feb |
mar |
apr |
mag |
giu |
lug |
ago |
set |
ott |
nov |
dic |
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| per 1 persona |
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Prezzemolo - qb
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Pomodori - numero - 0
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Pepe - qb
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Patate - gr - 200
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Origano - qb
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Olio EVO - qb
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Aglio - spicchi - 0
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Acciughe - gr - 150
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Rosmarino - qb
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Sale - qb
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| Preparazione: |
Sul fondo di una teglia da forno ben unta d’olio sistemare l’aglio e le patate a fette ben lavate (per togliere l’amido ed evitare che attacchino) e asciugate su un letto di pomodoro. Decorare con il rosmarino.Versare ancora un filo d’olio e infornare a 180° per mezz’ora.Togliere dal forno. Sistemare le acciughe.
Versare un filo d’olio. Completare con l’origano e il prezzemolo. Mettere ancora in forno a 200° per circa 15 minuti dopo avere aggiustato di sale e pepe. |
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| Note: |
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incrementa grandezza carattere
