Il recupero di queste viti ha richiesto tempo e dedizione, cosa non nuova per la cantina Ruggeri, che è sempre stata garanzia di qualità ed esperienza e questo articolo lo conferma in pieno. La Cantina Ruggeri ha da sempre privilegiato un lavoro di eccellenza, che le ha permesso di conseguire, con il Prosecco Giustino B.,per ben 2 anni di seguito – nel 2011 e nel 2012 - il prestigioso premio Tre Bicchieri, assegnato dal Gambero Rosso nella Guida Vini d’ItaliaAd oggi la Ruggeri è l’unica cantina del Prosecco ad aver vinto questo grande riconoscimento per 3 volte, la prima nel 1997 con il Prosecco Santo Stefano, che fu all’epoca il primo Prosecco in assoluto a ricevere i Tre Bicchieri.

La Ruggeri è stata la prima a proporre una degustazione verticale di Prosecco. Il 23 Novembre 2011 il Giustino B. è stato assaggiato nelle annate 2010, 2008, 2005, 2004, 2003 e 1996. Il risultato è stato sorprendente e di grande interesse per la comprensione di questo tipo di spumante.